fix(B-39): pom.xml skipTests 默认改 false 消除测试假绿

cfc-backend/pom.xml 属性区 <skipTests>true</skipTests> 默认改为 false，
surefire 不再因默认 true 而静默跳过全部测试（假绿）。
命令行 -DskipTests 仍可显式覆盖该默认值。
本地已验证：plain mvn test（无 -DskipTests=false 覆盖）执行测试并产出
target/surefire-reports/TEST-*.xml（2/2 通过）。.gitlab-ci.yml 的 B-39
两级门禁（mvn test -DskipTests=false + XML>0 断言）已存在，无需改动。

cfc-backend/pom.xml

@@ -25,7 +25,7 @@
         <jwt.version>0.11.5</jwt.version>
         <project.build.sourceEncoding>UTF-8</project.build.sourceEncoding>
         <project.reporting.outputEncoding>UTF-8</project.reporting.outputEncoding>
-        <skipTests>true</skipTests>
+        <skipTests>false</skipTests>
     </properties>
 
     <dependencies>